¡Come como en casa!
- En el Colegio Mayor Cardenal Cisneros no tenemos catering sino que contamos con cocina propia para atender las necesidades nutricionales de los colegiales.
- Se ofrece desayuno, comida y cena todos los días de la semana incluidos días festivos.
- Nuestros menús son sanos y equilibrados y están basados en la dieta mediterránea en los que sólo incluimos productos frescos y de proximidad.
- Se atienden con especial cuidado las intolerancias alimentarias y alergias, así como otro tipo de regímenes para celiacos, vegetarianos o diabéticos.
- Por razones académicas, formativas o deportivas se facilitará la reserva de comidas o cenas fuera del horario del comedor.
- Se prepararán bocadillos (picnics) para los colegiales que no puedan regresar al Colegio a medio día por razones académicas.
En el Colegio Mayor nos preocupamos por el bienestar y la salud de nuestros colegiales, por lo que disponemos del asesoramiento de Mariola Melero, Bióloga y Dietista-Nutricionista, en la elaboración de menús adaptados a cada etapa del curso académico.
Durante todo el curso, Mariola trabaja de la mano con el equipo de cocina para diseñar menús equilibrados, variados y nutritivos, teniendo en cuenta las exigencias académicas, deportivas y de salud de los estudiantes.
